大学生打工新动向：学咖啡以工赈学

大学生打工新动向：学咖啡以工赈学，咖啡师培训，调酒师培训，西餐师培训，西点师培训,糕点师培训

每年暑假，大学生往往热衷于四处打工。但打工其实也不易：首先是难找到适合的工作，其次是待遇偏低，最倒霉的事情莫过于上当受骗，被人克扣辛苦工钱。近几年来，大学生打工被骗的案例屡有发生，不仅让人发问：大学生怎样在暑假期间合理打工？

四川太阳鸟培训学校正是为此推出了一条适合广大大中专学生的打工之路：学咖啡、调酒，以技能实现以工赈学。在这种模式下，大学生们不仅能攒下一笔零花钱，而且可以学习到受用终身的实用技能！

大学生何佳是目前正在太阳鸟培训学校白天学习、夜晚打工的一名学员。据她介绍，自己早有计划利用暑假打工，但用了一个星期的时间都没有找到适合的工作。“缺乏一技之长，连打短工都不易啊！”就在她感慨的时候，她看到一家咖啡厅在招短工，但对方也要求有相应的咖啡行业经验，看来是没希望了！就在这时，她意外发现她的同系同学也在这家咖啡厅打工，她怎么会被录用呢？一问才知道，人家是参加了咖啡培训，并以此以工赈学。“每小时酬劳是10元，一天能挣40元。加上客人给的小费，2个月暑假算下来能挣到近4千元，这样看来还真划算，于是我也加入了学咖啡以工赈学的行列。”

据太阳鸟培训学校孙校长介绍，目前有些不法商家利用大学生打工心切的心理，随意克扣工资，并找各种借口“开除”，因此大学生在打工之际一定不要盲目，建议掌握实用的咖啡、调酒、西餐、西点技能，到正规的场所进行打工才是稳妥之策。

四川太阳鸟地处市中心，毗邻春熙路繁华商圈，周围的咖啡厅、酒吧、西餐厅鳞次栉比，非常利于“以工赈学”工作的开展和落实。据不完全统计，自2009年以来，该校已有数百人参与了“以工赈学”。该校被第六届中国国际美食旅游组委会和四川省饭店与餐饮娱乐行业协会授予最佳咖啡西餐培训学校。学校早在去年就推出了以工赈学的培训模式，取得了巨大成功。目前，学校提供咖啡、调酒、西餐、西点等项目的以工赈学。