酒吧调酒师学徒培训 如何考取调酒师资格证

对于酒吧调酒师，上岗后如果考取了调酒师资格认证的话，工资是会随着等级的不同有所调整的哦。那么酒吧调酒师学徒培训是如何考取调酒师资格证呢?下面太阳鸟调酒培训学校小编给大家详细介绍下，调酒师学徒考资格证的要求。

调酒师资格认证分为五个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)。

酒吧调酒师学徒培训 如何考取调酒师资格证

调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。

此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。

职业定义

是指在酒吧或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员!

从事工作

酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人、传播酒文化和日常管理等。

实施人员

1、专门从事调酒的专业服务人员

2、专门从事行业研究和调酒文化推广人员

3、从事与调酒行业相关的工作人员

申报条件

1、助理调酒师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)

①具有高中及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。

②具有中专及以上学历，经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。

2、调酒师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)

①取得助理调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作1年以上，经调酒师正规培训达到规定标准学时。

②具有中专及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经调酒师正规培训达到规定标准学时。

③具有大专及以上学历，经调酒师正规培训达到规定标准学时。

酒吧调酒师学徒培训 如何考取调酒师资格证

3、高级调酒师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)

①取得调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到标准学时。

②具有大专及以上学历，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。

③具有本科及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。

4、调酒师技师

5、调酒师高级技师

认证机构国内比较权威的有:国务院国资委商业技能鉴定中心颁发的调酒师认证。

以上就是酒吧调酒师学徒培训，如何考取调酒师资格证的详情介绍，想要学习酒吧调酒师，顺利考取调酒师资格证的朋友可以来太阳鸟调酒培训学校哦，我们这里有专业的调酒老师为你一对一教学。另外需注意：自行在酒吧去拜师学调酒基本上是很难获取调酒师资格考试机会的，只有通过正规调酒学校进行培训然后由调酒培训学校为学员去相关机构申请调酒师资格证报考名额。