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学徒工来太阳鸟西点培训学校华丽成就西点大师

   更新于2019-09-25 11:02:56  浏览

西点烘焙行业经常会听到一个名词-学徒工,所谓学徒工,说白了,就是跟着师傅学技术,师傅手把手教一个完全是门外汉的小白,这种师傅带徒弟的方式,是一种常见的学习西点、蛋糕的方式。许多企业也常常会招聘学徒工,由于学徒工的工资待遇比较低,基本就够自己的生活,每一月去除衣食住行外也没有多少剩余费用,而且学徒工出师后,还可以继续在企业上班,这对企业长期的人才输入是很有帮助的,也保证了企业技术人员的稳定性。西点培训

  网友小杨分享了他当学徒工的一段经历,小杨今年24岁,家里有一个还在上初二的弟弟,家在一个小农村,家里也没什么钱,小杨当初参加高考,没考上,所以就进入社会了。小杨进入社会后,也不知做什么工作,后来就与朋友一起去了广州的一家电子厂上班了。小杨在电子厂工作了三年多,在这三年间,小杨的工资除了自己留一点生活的费用,其它的都给家人寄过去了,平时生活也比较简朴,不该花的钱不花,每一月都给家人打个电话,鼓励弟弟好好上学。

  小杨在工厂上班了三年多,手里也没多少钱,有一次给家人打电话,小杨的父亲劝说小杨,趁着年轻,抓紧时间学个技术,毕竟现在家里还过得去,这三年小杨给家里寄的钱,足够支撑未来小杨弟弟的学费了,劝说小杨要有一技之长,将来才不愁饭吃。小杨听完后,认为自己父亲说的对,不可以一直在工厂里,要有一技之长啊。西点学徒

  小杨给家里人打完这个电话后的一个礼拜,一都在思考他爸爸说的话。小杨想自己适合做什么?要学什么技术?自己喜欢什么?有一次小杨室友过生日,小杨去西点蛋糕店去给室友买了一生日蛋糕,到了蛋糕店,看到这么多精美的西点产品,又看到这么多买蛋糕的人,小杨当即确定了自己要学做西点,学出来之后,自己也去开个蛋糕店。

  小杨说干就干,在月底就申请离职了,然后在当地找了一个蛋糕店做学徒工的工作。这家蛋糕店的待遇是包吃包住,学徒工工资一个月1000元, 虽然工资低一些,小杨也算是可以学西点制作了。小杨在做学徒工期间,每天跟着一个师傅学习西点的制作技巧,平时好酒好烟的给师傅,眼里看到活,不等师傅说,就主动去干。但是这个师傅不怎么尽心的去教小杨,每到西点制作的关键环节,就支开小杨,自己去做,小杨有不懂的问师傅,师傅也回答的比较模糊,就这样小杨也没怎么学会西点的制作技术。西点学校

  后来,带小杨的师傅家里有事,就请了半个月的假回家了。师傅回家后,蛋糕店的订单就不能按时完成了,老板就安排小杨来做西点和蛋糕,小杨也只好上手了。小杨干了几天之后,就遭到客户的投诉,说做的西点蛋糕没以前那么好吃了,老板接到投诉后,就去查找什么原因,最后得知是小杨做的西点和蛋糕。老板当即狠狠批评了小杨,小杨干了这么长时间了,也该出师了, 怎么现在与刚进来时,差不多,说小杨笨的与猪一样。

  小杨听完老板的责骂后,满腹委屈,最后给老板说了师傅怎么教自己的,而自己又是平常对师傅的,老板听完后半天说不出话,周围的员工也帮小杨说话,说小杨的工作平常都看在眼里,不是小杨的原因。后来,小杨就从那个蛋糕店离职了,多方咨询,来到成都太阳鸟西点培训学校学习,学校的老师也尽心,手把手教小杨,不出1个月,小杨就出师了,小杨出师后,找了一家比较大的蛋糕店,工资待遇也得到了很大的一个提高,一直到现在还在这家店上班。

  小杨的经历说完了,大家对小杨的经历怎么看待呢?我觉得在工作的过程中,每一个人都有一段自己的心酸往事,也正是这段心酸往事,构成了每个人人生中的一部分,工作生活都不容易,且行且珍惜。太阳鸟西点学校坚持以“把专业的技术传递给有理想的人”的办学理念,太阳鸟西点烘焙学校教你技术,更教你如何开店!在太阳鸟西点烘焙培训学校,学的不仅是技术,更是对未来的美好向往!

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