咖啡培训
调酒培训
西点培训
西餐培训
NO:1：先将芒果去皮后切粒，为了制作方便尽量切得小一些。水果很容易氧化，可以放进水中隔绝空气。
NO:2：将牛奶和鸡蛋混合，充分搅拌，融合均匀。
NO:3：低筋面粉和粟粉先过筛，去除颗粒。随后倒进牛奶中，充分混合，同样不可以有颗粒。
NO:4：面浆搅拌好后过筛，最好过滤两遍，保证没有颗粒状面粉粒。盖好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟后可以使用。
NO:5：平底锅中放少量油，倒入薄薄的一层面浆，小火将面皮烤熟。期间翻动一次即可。
NO:6：面皮成熟后轻轻出锅，放在一旁晾凉。
NO:7：将面皮上先铺一层奶油，再均匀撒上芒果粒，奶油和芒果粒的用量都可以根据口味决定放多少。
NO:8：接下来铺上第二张面皮，重复操作几遍，直到达到想要的厚度。
以上便是蛋糕培训班巫老师给大家介绍的做千层蛋糕的注意事项，希望对那些官员的烘焙培训新手有所帮助。蛋糕培训还是选专业的培训学校比较好，太阳鸟烘焙学校欢迎您的到来！
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