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西餐培训拉花不仅仅影响咖啡的造型，也会改变咖啡的整体风味。如果想练就一身咖啡拉花好本领，小编建议在练习拉花的同时，别忘了钻研咖啡的制作、咖啡品鉴、咖啡原理等等的内容。
新手玩转咖啡拉花
实践出真知，在学习的过程中，思考能力是拉花学习者必备的素质。在咖啡的练习过程中，会遇到各种各样的问题，我们需要分析问题，总结出经验。通过自己独立的思考后，印象会更深刻，对拉花的创新创作也有帮助。
拉花最先思考的奶泡
图形限定奶泡，这种认知让不少人形成了错误的思考习惯。奶泡的厚薄程度、面密度都是会影响咖啡拉花呈现的，所以，先思考用怎样的奶泡打发，在考虑图案。
拉花，并非一蹴而就的
任何的成功，都不是一蹴而就的。学咖啡拉花亦是一样的道理，先从最简单的郁金香开始，再到树叶，再到初级组合图案。麦穗组合就是由郁金香晋级而来的，从简到难。咖啡拉花之中，构图方向、注入点、颜色混合这些细节问题都需注意一下。
找一位靠谱的老师
在咖啡拉花中，细节问题尤为重要，一个细微的操作失误，就有可能影响正杯拉花的出品。如果想快速的入门，最好是找一位靠谱的老师，制作失败时为你找出原因。流速不够，还是高度太高，还是混合不均匀导致的。
不骄不躁的沉稳之心
拉花练习是个相对比较枯燥的练习项目，这对于各位咖啡新手来说是一个考验。首先，需要打牢理论基础，这样才能能力支撑你判断咖啡拉花的好坏。成功的拉花师，就是在不断的失败练习中，寻找出解决的方法，并进一步优化创作出新的产品。这种种的经验都是需要慢慢去积累的。
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